การวิเคราะห์ประสิทธิภาพทางเทคนิคของการผลิตไม้ตัดดอก ในพื้นที่อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินประสิทธิภาพการผลิตไม้ตัดดอก และเพื่อค้นหาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความไม่มีประสิทธิภาพทางเทคนิคของไม้ตัดดอก ในพื้นที่อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ โดยการเลือกตัวอย่างเกษตรกรผู้ผลิตไม้ตัดดอก จำนวน 60 ราย และวัดประสิทธิภาพด้วยวิธี Stochastic Production Frontier ผ่านฟังก์ชันการผลิตแบบ Cobb – Douglas และใช้หลักการประมาณค่าพารามิเตอร์ด้วยวิธี Maximum Likelihood ( MLE )

ผลการประมาณสมการการผลิตไม้ตัดดอก พบว่า ตัวแปรที่สามารถอธิบายสมการการผลิตได้อย่างมีนัยส าคัญทางสถิติ คือ แรงงงานที่ใช้ในการผลิต ปริมาณปุ๋ย และปริมาณการใช้ยาฆ่าแมลง

ผลการศึกษาระดับประสิทธิภาพเชิงเทคนิคการผลิตไม้ตัดดอก ในพื้นที่อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ จากเกษตรกรตัวอย่าง 60 ราย พบว่า ร้อยละ 61.67 ของเกษตรกรตัวอย่างทั้งหมดมีประสิทธิภาพเชิงเทคนิคในการผลิตไม้ตัดดอกอยู่ในระดับสูงมาก คือ มีค่าประสิทธิภาพมากกว่า 0.91 ในขณะที่ร้อยละ 30.00 ของเกษตรกรตัวอย่างทั้งหมดมีประสิทธิภาพเชิงเทคนิคในการผลิตไม้ตัดดอกอยู่ในระดับสูง คือ มีค่าประสิทธิภาพระหว่าง 0.86 – 0.90 และร้อยละ 8.33 ของเกษตรกรตัวอย่างทั้งหมดมีประสิทธิภาพเชิงเทคนิคในการผลิตไม้ตัดดอกอยู่ในระดับปานกลาง คือ มีค่าประสิทธิภาพต่ำกว่า 0.85 แสดงให้เห็นว่า เกษตรกรส่วนใหญ่ในพื้นที่จะมีระดับประสิทธิภาพการผลิตที่ค่อนข้างสูงมากอยู่แล้ว แต่อย่างไรก็ตามก็ยังมีเกษตรกรบางหน่วยผลิตที่ยังคงมีประสิทธิภาพการผลิตอยู่ในระดับปานกลาง ดังนั้น เกษตรกรหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรเข้ามาวางแผนการใช้ปัจจัยผลิตต่าง ๆ ให้เหมาะสมกับขนาดของหน่วยผลิต เนื่องจากบางหน่วยผลิตก็อาจจะใช้ปัจจัยการผลิตที่มากเกินไป ซึ่งอาจจะส่งผลให้เกิดปัญหาการผลิตไม้ตัดดอกตามมาได้เช่นกัน

สำหรับผลการศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความไม่มีประสิทธิภาพทางเทคนิคของการผลิตไม้ตัดดอก พบว่า อายุของเกษตรกร และประสบการณ์การปลูกไม้ตัดดอกของเกษตรกร เป็นปัจจัยที่อธิบายความไม่มีประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ

ในขณะที่ปัญหาหรืออุปสรรคในการผลิตของเกษตรกรผู้ผลิตไม้ตัดดอก คือ เกษตรกรประสบปัญหาด้านต้นทุนการผลิตสูง ปัญหาด้านโรค แมลง และศัตรูพืช และปัญหาด้านการตลาด การขาดแหล่งการรับซื้อ และราคาขายลดลง ในส่วนของความช่วยเหลือที่เกษตรกรต้องการ คือ ต้องการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชนมาส่งเสริมความรู้เกี่ยวกับการผลิตไม้ดอก การจัดการโรค แมลง และศัตรูพืช การทำปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลง เป็นต้น