The Direction of Light Suitable for Thai Desserts Advertising Photography
DOI:
https://doi.org/10.60101/jimc2022.33Keywords:
Advertising Photography, Direction of Light, Thai DessertsAbstract
This research aims to 1. study the direction of light that is suitable for Thai desserts advertising photography and 2. study consumer satisfaction with Thai desserts advertising photography. The laboratory experiment and survey research were used to complete this research in order to study 6 directions of light including the light from the front, light from the back, light from the side, light from above, semi-front light and semi-back light which will adjust the height of the light to be higher than the object about 60 degrees in photographing both kinds of Thai desserts which are Thong Yip Thong Yot (pinched gold egg yolk) and Bua Loy (rice flour dumplings in coconut cream). The evaluation results from 30 samples group show that the light from the back is the best direction for both Thai desserts because it can show the details of Thai desserts while still having the contrast that makes the photos clear and appetizing. Furthermore, the research findings indicate that advertising photography production is divided into three stages: pre-production, production, and post-production. The photo evaluation from 100 samples group reveals that the sample was very satisfied with Thong Yip Thong and Bua Loy advertisements, with averages of 4.50, 4.30, and 4.00.
References
ภาษาไทย
กัญญ์สิริ จันทร์เจริญ. (2552). การกำหนดประชากรและกลุ่่มตััวอย่่าง. ในประกาย จิิโรจน์์กุุล (บรรณาธิิการ), การวิิจััยทางการพยาบาล : แนวคิด หลักการ และวิิธีีปฏิบัติ (น. 85-114). สถาบัันพระบรมราชชนก สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุุข.
กิตติพงศ์ รุ่งกาญจนากร. (2558). การผลิตภาพถ่ายอาหารอิตาเลียนเพื่อใช้ในงานโฆษณา. [ปริญญานิพนธ์เทคโนโลยีบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี]. https://opac.rmutt.ac.th/catalog/ BibItem.aspx?BibID=b00150464
จารุณี เจริญรส. (2562). การถ่ายภาพอาหารเพื่อการโฆษณา. [เอกสารที่ไม่ได้ตีพิมพ์]. สาขาเทคโนโลยีการโฆษณาและประชาสัมพันธ์ คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
ไทยรัฐออนไลน์. (2565, 25 มีนาคม). 30 ขนมไทย สวยงามน่ารับประทานราวออกจากครัวท้าวทองกีบม้า.https://www.thairath.co.th/lifestyle/food/1967504
นธกฤต วันต๊ะเมล์. (2557). การสื่อสารการตลาด. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
นพดล ธนะภักดิ์. (2565, 25 เมษายน). การถ่ายภาพโฆษณาและประชาสัมพันธ์. http//www.student. nu.ac.th/sunita/kod02.htmt
นุสรา แสงอร่าม. (2561). ดัชนีชี้วัดเพื่อกำหนดมาตรฐานการตลาดร้านขนมไทยในมุมมองของผู้ประกอบการสู่ตลาดต่างประเทศ. [ปริญญาบริหารธุรกิจดุษฎีบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสยาม]. https://e-research. siam.edu/wp-content/uploads/2019/06/PHD-DBA-2018-THESIS-The-Specified-Standard-Indicators-of-Thai-Dessert-Shops-Based-on-Entrepreneur-Perspectives-to-Foreign-Market-compressed.pdf
ฝ่ายภาพนิตยสาร Face. (2549). แสงสำหรับการถ่ายภาพ. เฟื่องอัมพร.
ภักตร์พิมล เสนีย์. (2548). การถ่ายภาพเพื่อการสื่อสาร. ศูนย์เทคโนโลยีการพิมพ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
ภักตร์พิมล เสนีย์. (2550). ออบติกส์ทางการถ่ายภาพ. ศูนย์เทคโนโลยีการพิมพ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
มิชลิน ไกด์. (2565, 25 มีนาคม). 9 ขนมไทยมงคล. https://guide.michelin.com/th/th/article/features/9-auspicious-thai-desserts
เยาวนารถ พันธุ์เพ็ง. (2553). การถ่ายภาพดิจิทัล. โอเดียนสโตร์.
เยาวนารถ พันธุ์เพ็ง. (2565, 25 เมษายน). กระบวนการผลิตภาพถ่ายโฆษณา. https://www.chonburi.spu.ac.th/comm/admin/knowledge/A4023.pdf
สมาน เฉตระการ. (2548). การถ่ายภาพเบื้องต้น (พิมพ์ครั้งที่ 52). เทคนิค พริ้นท์ติ้ง.
สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยรามคำแหง. (2565, 25 มีนาคม). ขนมไทย. https://www.lib.ru.ac.th/ journal/kanom.html
สุทัศน์ บุรีภักดี. (2548). เทคนิคการจัดแสงภาพยนตร์และโทรทัศน์. [เอกสารที่ไม่ได้ตีพิมพ์]. คณะเทคโนโลยีสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
ภาษาอังกฤษ
Belch, G. E., & Belch, M. A. (2018). Advertising and promotion: an integrated marketing communication perspective. McGraw-Hill.
O’Guinn, T., Allen, C., & Semenik, R. (2009). Advertising and integrated brand promotion. South-Western Cengage Learning.
