ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกรในอำเภอวิเชียรบุรี จังหวัดเพชรบูรณ์

ผู้แต่ง

  • นารีรัตน์ สีระสาร วิชาเอกส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช จังหวัดนนทบุรี
  • พรรณนิดา อรุณดี วิชาเอกส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช จังหวัดนนทุบรี 11120
  • บำเพ็ญ เขียวหวาน สาขาการผลิตพืช คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชมงคลธัญบุรี อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี
  • พิมพรรณ พิมลรัตน์ สาขาการผลิตพืช คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชมงคลธัญบุรี อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี

DOI:

https://doi.org/10.65205/jasrru.2026.e3171

คำสำคัญ:

มันสำปะหลังสะอาด, ท่อนพันธุ์สะอาด, ประสิทธิภาพการผลิต

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกร ดำเนินการเก็บรวบรวมข้อมูลจากเกษตรกรผู้ผลิตมันสำปะหลังในตำบลภูน้ำหยด จำนวน 159 ราย อำเภอวิเชียรบุรี จังหวัดเพชรบูรณ์ ที่ได้ขึ้นทะเบียนกับกรมส่งเสริมการเกษตร ปี 2567/68 โดยใช้แบสัมภาษณ์ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ สถิติเชิงพรรณนาและสถิติเชิงอนุมาน ได้แก่ การแจกแจงความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การจัดเรียงลำดับ และการถดถอยพหุคูณ ผลการวิจัยพบว่า เกษตรกรผู้ปลุกมันสำปะหลังมีอายุเฉลี่ย 52 ปี มีพื้นที่ผลิตมันสำปะหลังเฉลี่ย 13.42 ไร่ รายได้จากการผลิตมันสำปะหลังเฉลี่ย 7,567.10 บาท/ไร่ การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมันสำปะหลัง ร้อยละ 76.10 เลือกท่อนพันธุ์มันสำปะหลัง ที่อายุ 8 - 12 เดือน ร้อยละ 78.20 พ่นสารกำจัดวัชพืชก่อนงอกทันทีหลังปลูก ปัญหาในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกร ด้านท่อนพันธุ์ไม่ต้านทานต่อโรคพืช ขาแรงงานในการผลิต และน้ำไม่เพียงพอในการผลิต ข้อเสนอแนะในการเพิ่มประสิทธิภาพควรส่งเสริมเกษตรกรทำแปลงมันสำปะหลังสะอาดสำหรับทำท่อนพันธุ์ เพื่อให้เกษตรกรมีท่อนพันธุ์สะอาดไว้ใช้เองและมีท่อนพันธุ์เพียงพอต่อการผลิตมันสำปะหลังในรอบปีการผลิตถัดไป

Downloads

Download data is not yet available.

เอกสารอ้างอิง

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2566). การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมันสำปะหลัง. กรุงเทพฯ: สำนักพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยี กรมส่งเสริมการเกษตร

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2568). ระบบฐานข้อมูลทะเบียนเกษตรกรกลาง ผลการขึ้นทะเบียนเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังโรงงาน จำนวนครัวเรือนเกษตรกรจำแนกตามกิจกรรมการเกษตร ปี 2568. https://farmer.doae.go.th

กมลรัตน์ จันดาวงค์. (2566). แนวทางการส่งเสริมการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกรในอำเภอเสนางคนิคม จังหวัดอำนาจเจริญ [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช].

พลากร จอมนวล. (2566). แนวทางการส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกรในอำเภอกุดรัง จังหวัดมหาสารคาม [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช].

มันทนา วงทองคำ. (2564). แนวทางการส่งเสริมการเรียนรู้การผลิตมันสาปะหลังของเกษตรกรในจังหวัดหนองคาย [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช].

เสาวลักษณ์ ศักดิ์สกุลคุณากร, นารีรัตน์ สีระสาร และบำเพ็ญ เขียวหวาน. (2566). ความรู้และความต้องการการส่งเสริมการควบคุมเพลี้ยแป้งมันสำปะหลังสีชมพูของเกษตรกรในอำเภอบ้านบึง จังหวัดชลบุรี. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตรและการจัดการ, 6(3), 62-72.

นุชณา ภัทรไพบูลย์ชัย, นารีรัตน์ สีระสาร และจรรยา สิงห์คำ. (2565). การส่งเสริมการผลิตท่อนพันธุ์มันสำปะหลังของเกษตรในตำบลเขาทอง อำเภอพยุหะคีรี จังหวัดนครสวรรค์. Journal of Roi Kaensarn Academi, 7(10), 348-363.

ปัฐวนันท์ พันธุมาตร, นารีรัตน์ สีระสาร และสินีนุช ครุฑเมือง แสนเสริม. (2566). ความต้องการการส่งเสริมการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกรใน อำเภอบ้านบึง จังหวัดชลบุรี. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตรและการจัดการ, 6(3), 41-50.

สกาวรัตน์ ผลประสาท. (2564). การส่งเสริมการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกรตำบลน้ำแคม อำเภอท่าลี่ จังหวัดเลย [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช].

สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า กระทรวงพาณิชย์. (2568). สถานการณ์การผลิตมันสำปะหลังโอกาสและแนวทางการพัฒนาอย่างยั่งยืน. สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า กองนโยบายและยุทธศาสตร์การค้าสินค้าเกษตร.

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2567). ปริมาณการผลิตมันสำปะหลัง ปี 2567. https://catalog.oae.go.th/dataset/dataoae1304/resource/4f797ec4-c8be-4414-885f-395719d6a06d

Gujarati, D. N. & Porter, D. C. (2009). Basic econometrics (5th ed.). New York: McGraw Hill.

Yamane, T. (1973). Statistics: An introductory analysis (3rd ed.). New York: Harper and Row.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

26-04-2026

รูปแบบการอ้างอิง

สีระสาร น., อรุณดี พ., เขียวหวาน บ., & พิมลรัตน์ พ. . (2026). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกรในอำเภอวิเชียรบุรี จังหวัดเพชรบูรณ์. วารสารราชภัฏสุรินทร์วิชาการ, 4(1), e3171. https://doi.org/10.65205/jasrru.2026.e3171