การวิเคราะห์ความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ของเครื่องกวนไคโตซานระบบกึ่งอัตโนมัติต้นแบบสำหรับวิสาหกิจชุมชน
DOI:
https://doi.org/10.14456/jasrru.2025.25คำสำคัญ:
การวิเคราะห์ความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์, เครื่องกวนไคโตซาน, การวิเคราะห์ต้นทุน, จุดคุ้มทุนบทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) วิเคราะห์ต้นทุนและรายได้ 2) วิเคราะห์จุดคุ้มทุนและระยะเวลาคืนทุน 3) วิเคราะห์ผลตอบแทนทางการเงิน และ 4) วิเคราะห์ความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์จากเครื่องกวนไคโตซานระบบกึ่งอัตโนมัติต้นแบบสำหรับวิสาหกิจชุมชน เครื่องมือที่ใช้ในงานวิจัย ได้แก่ 1) ตารางบันทึกต้นทุนคงที่ในการพัฒนาเครื่องกวนไคโตซาน 2) ตารางบันทึกต้นทุนผันแปรต่อครั้ง และ 3) ตารางบันทึกรายได้ต่อหน่วยในการผลิตสารละลายไคโตซาน สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ สถิติเชิงพรรณนา โดยนำเสนอผลการวิเคราะห์ในรูปแบบค่าร้อยละ การวิเคราะห์ต้นทุนและรายได้ การวิเคราะห์จุดคุ้มทุน การวิเคราะห์ระยะเวลาคืนทุน และการวิเคราะห์ความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์
ผลการวิจัยพบว่า 1) การวิเคราะห์ต้นทุนและรายได้ ในการลงทุนเครื่องกวนไคโตซานมีต้นทุนคงที่ 35,000 บาท โดยมีค่าเสื่อมราคา 7,000 บาทต่อปี หรือ 9.72 บาทต่อครั้งการผลิต เมื่อคำนวณจากอายุการใช้งาน 5 ปี ส่วนต้นทุนผันแปรต่อรอบการผลิตอยู่ที่ 1,127 บาท สามารถผลิตสารละลายไคโตซานได้ครั้งละ 19 ลิตร จำหน่ายในราคาลิตรละ 200 บาท สร้างรายได้ต่อรอบการผลิต 3,800 บาท 2) การวิเคราะห์จุดคุ้มทุนและระยะเวลาคืนทุน เครื่องกวนไคโตซานต้องผลิต 14 ครั้งจึงจะถึงจุดคุ้มทุน โดยแต่ละรอบใช้เวลาผลิต 2 ชั่วโมง ผลิตได้ 3 รอบต่อวัน สามารถคืนทุนได้ภายใน 5 วัน และ 3) การวิเคราะห์ผลตอบแทนทางการเงิน เครื่องกวนไคโตซานผลิตแต่ละรอบการผลิตสร้างกำไรสุทธิ 2,663.28 บาท คิดเป็นกำไรรายวัน 7,989.84 บาท และกำไรรายเดือน 159,796.80 บาท โดยมีอัตรากำไรขั้นต้นประมาณ 70% 4) การวิเคราะห์ความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ สามารถให้อัตราส่วนผลประโยชน์ต่อเงินลงทุนเท่ากับ 3.31 เท่า ซึ่งมีความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ในระดับสูง ดังนั้น การพัฒนาเครื่องกวนไคโตซานระบบกึ่งอัตโนมัติต้นแบบสำหรับวิสาหกิจชุมชนจึงเป็นการพัฒนาเทคโนโลยีเครื่องจักรการเกษตรที่เหมาะสมสำหรับวิสาหกิจชุมชนที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในอุตสาหกรรมเกษตรได้
Downloads
เอกสารอ้างอิง
กฤษฎา พวงสุวรรณ, สหพงศ์ สมวงค์ และสันติ ขำตรี. (2562). ศึกษาพฤติกรรมการงอกของจมูกข้าวกล้องสำหรับพัฒนาระบบเพาะงอกแบบอัตโนมัติประสิทธิภาพสูง. วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, 14(2), 1-11.
การุณย์ บัวพันธ์ และธนภณ วิมูลอาจ. (2566). การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนของร้านปิ้งย่างเกาหลีในอำเภอยางตลาด จังหวัดกาฬสินธุ์. วารสารสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, 10(2), 521-532.
ฐณวัฒน์ มังคละเศรณี. (2566). การส่งเสริมการใช้เครื่องจักรกลและเครื่องมือการเกษตรของสมาชิกกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่ในอำเภอบ้านเหลื่อม จังหวัดนครราชสีมา. [วิทยานิพนธ์ปริญญาหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช]
ธนาคารกรุงศรี. (2559). เคล็ดลับคนอยากรวย เจาะลึกจุดคุ้มทุนและวิธีคิดกำไรจากการขาย. https://www.krungsri.com/th/krungsri-the-coach/life/good-life/how-to-calculate- breakeven-point
ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร. (2567). อัตราดอกเบี้ยเงินกู้. https://www.baac.or.th/th/contentrate.php?content_group=9&content_group_sub=2&inside=1
ธีรพจน์ แนบเนียน. (2566). การออกแบบและทดสอบประสิทธิภาพเครื่องสีข้าวพลังงานแสงอาทิตย์ สำหรับโรงสีข้าวชุมชน อำเภอโกรกพระ จังหวัดนครสวรรค์. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์, 19(1), 37–50.
นลินอร นุ้ยปลอด. (2564). ประสิทธิผลของสารเคลือบไคโตซานจากเห็ดนางฟ้าต่อการเก็บรักษาผลกล้วยน้ำว้า. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.สุวรรณภูมิ, 5(1), 1-10.
ปกรเกียรติ ไพลวัลย์, นิคม ลนขุนทด, อัษฎา วรรณกายนต์ และเที่ยงธรรม สิทธิจันทเสน. (2567). การพัฒนาเครื่องกวนไคโตซานระบบกึ่งอัตโนมัติต้นแบบสำหรับชุมชน. วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม, 8(7), 115-126.
ปริญญา พัฒนวสันต์พร และนงลักษณ์ เลิศรุ่งเรืองกิจ. (2564). การวิเคราะห์จุดคุ้มทุนสำหรับการลงทุนเครื่องจักรเพื่อการออกแบบระบบขนถ่ายวัสดุในสายการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ กรณีศึกษา บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน). วิศวกรรมสารฉบับวิจัยและพัฒนา, 32(3), 97-112.
ปิยะพงษ์ ศรีวงษ์ราช และศักดา อินทรวิชัย. (2562). การวิเคราะห์ทางเศรษฐศาสตร์เครื่องสีข้าวขนาดเล็กขนาดเล็กระดับชุมชน. วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 29(2), 237-246.
พินิจนันท์ สามาอาพัฒน์. (2557). การประเมินความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ของระบบสูบน้ำพลังงานแสงอาทิตย์เพื่อการเกษตร. [วิทยานิพนธ์ปริญญาหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์]
ไพบูลย์ แย้มเผื่อน. (2566). เศรษฐศาสตร์วิศวกรรม. กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น.
ภาวินีย์ ธนาอนวัช. (2563). การบริหารต้นทุนการผลิตและการวางแผนกำไรผลิตภัณฑ์ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ตำบลบางนางร้า อำเภอบางปะหัน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เพื่อยกระดับเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน. วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี, 9(1), 47-56.
วรมน ปิยะมาดา และวุฒิยา สาหร่ายทอง. (2566). การวิเคราะห์ความคุ้มค่าในการลงทุนใช้เทคโนโลยีโดรนเพื่อปลูกข้าว กรณีศึกษาตำบลนาหนองไผ่ อำเภอชุมพลบุรี จังหวัดสุรินทร์. วารสารสังคมศาสตร์ปัญญาพัฒน์, 5(3), 396-408.
วรินทร์ธร โตพันธ์, สุภาวดี สำราญ, ณัฐฐิญา ทรัพย์ปุญญากุล และขวัญคณิศร์ อินทรตระกูล. (2567). การวิเคราะห์ความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ของผลิตภัณฑ์แปรรูปจากแก้วมังกร : กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์กิมจิแก้วมังกรและขาไก่แก้วมังกร. วารสารบริหารธุรกิจ, 14(2), 185-203.
วิโรจน์ ทรงรัตนา และคณะ. (2560). การวิเคราะห์ต้นทุนการทำนาแบบน้ำตมโดยใช้ระบบบริหารจัดการเครื่องจักรกลเกษตร. ใน การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 14 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกําแพงแสน วันที่ 7-8 ธันวาคม 2560. [วิทยานิพนธ์ปริญญาหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์].
ศศิรัศมิ์ ไพรวัลย์. (2566). ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนไพรวัลย์ พระพุทธบาท. สัมภาษณ์.
สุกัญญา ทองโยธี, วิริยะ แดงทน, วีรยุทธ จี้เพชร, อารยันต์ วงษ์นิยม, ชัยณรงค์ หล่มช่างคำ และชวนันท์ ทองโยธี (2566). การออกแบบชุดทดสอบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์สำหรับเพาะเห็ดนางฟ้า. วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก, 16(2), 24-34.
สุภาพร แทนเจริญ และคณะ. (2567). การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนการปลูกโกโก้ :กรณีศึกษา สวนโกโก้ ตำบลสามพร้าว อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี. วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 6(2), 77-88.
สุมณฑิรา อุตระ, ขวัญชัย เนตรน้อย และพรพมล ปัทมานนท์. (2568). ความคุ้มค่าทางเศรษฐศาสตร์ของการลงทุนในเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตน้ำนมดิบและลดการปลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกในฟาร์มของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมรายย่อยและรายเล็ก. วารสารแก่นเกษตร, 53(1), 55–68.
สุริยล อุดชาชน. (2564). การวิเคราะห์ความคุ้มค่าทางด้านเศรษฐศาสตร์และความเสี่ยงในการลงทุนโครงการโรงไฟฟ้าขยะในพื้นที่จังหวัดพิจิตร. [วิทยานิพนธ์ปริญญาหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยนเรศวร].
อนุรักษ์ มะโนมัย. (2562). การศึกษาความเป็นไปได้ในการนำเครื่องหั่นกล้วยฉาบมาใช้ในวิสาหกิจชุมชน. วารสารบริหารธุรกิจอุตสาหกรรม, 1(1), 52-62.
อรรถศาสตร์ วิเศียรศาสตร์ และสุจินต์ สิมารักษ์. (2557). จุดคุ้มทุนของการใช้และการให้บริการรถแทรกเตอร์ขนาดกลาง และรถไถเดินตาม ของเกษตรกรในตำบลโคกสี. วารสารแก่นเกษตร, 42(1), 55-64.
อีลีหย๊ะ สนิโซ, ลุตฟี สือนิ, มูฮำมัดคอยรี หะยีบากา และฮูเซ็ง ชายดานา. (2567). การพัฒนากระบวนการอบแห้งปลากุเลาเค็มด้วยโรงอบแสงอาทิตย์แบบพาสซีฟ วิสาหกิจแปรรูปปลากุเลาเค็ม อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 16(4), 346–358.
CONC Thammasat. (2567). การวิเคราะห์ต้นทุนสำหรับธุรกิจ. CONC Thammasat. https://conc.thammasat.ac.th/
Greedisgoods. (2567). วิธีคำนวณ Payback Period การลงทุนในอสังหาฯทำแค่ไหนถึงจะคุ้ม!. https://greedisgoods.com/payback-period-คือ-ระยะเวลาคืนทุน/
kasetlove. (2564). ไคโตซาน (Chitosan) สารกระตุ้นพืชสร้างภูมิต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช. https://kasetlove.com/chitosan/
KTC. (2567). จุดคุ้มทุน คืออะไร ทำไมถึงสำคัญกับคนทำธุรกิจมากกว่าที่คิด.https://www.ktc.co.th/article/knowledge/what-is-break%20even-point-atpb
Park Facilities. (2567). วิธีคำนวณ Payback Period สำหรับการลงทุนในอสังหาฯ ต้องทำนานแค่ไหนถึงจะคุ้ม. https://www.parkfac.com/payback-period/ฟาร์อีสเทิร์น, 9(1), 122-131.
Román-Doval, Ramón et al. (2023). Chitosan: Properties and Its Application in Agriculture in Context of Molecular Weight. Polymer, 15(13), 2867. https://doi.org/10.3390/polym15132867
Omex. (2024). Chitosan and its use in agriculture. https://omexcanada.com/blog/chitosan-and-its-use-in-agriculture/
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
หมวดหมู่
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2025 วารสารราชภัฏสุรินทร์วิชาการ

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.








