ศิริชัยโรจนมรกต จ., พิลาจันทร์ อ., และ เปรมปรี ฐ. “การศึกษาภูมิปัญญาไทยด้านอาหารจากกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย”. วารสารสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ, ปี 4, ฉบับที่ 2, สิงหาคม 2022, น. 21-38, https://so10.tci-thaijo.org/index.php/rdicpru/article/view/244.