วารายานนท์ ณ., ภูสิงห์ น., และ ภูโสดา ส. “ผลการจัดการเรียนรู้โดยใช้โครงงานเป็นฐาน หน่วยการเรียนรู้ การประกอบอาหารไทย สำหรับนักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง”. วารสารสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ, ปี 7, ฉบับที่ 2, สิงหาคม 2025, น. 337-48, https://so10.tci-thaijo.org/index.php/rdicpru/article/view/2014.