วารายานนท์ ณ.; ภูสิงห์ น.; ภูโสดา ส. ผลการจัดการเรียนรู้โดยใช้โครงงานเป็นฐาน หน่วยการเรียนรู้ การประกอบอาหารไทย สำหรับนักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง. Res.Dev.Inst.J.CPRU 2025, 7, 337-348.