ศิริชัยโรจนมรกต จ., พิลาจันทร์ อ. และ เปรมปรี ฐ. 2022. การศึกษาภูมิปัญญาไทยด้านอาหารจากกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย. วารสารสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ. 4, 2 (ส.ค. 2022), 21–38.