ทับมะเริง ช., ยินดี ว. และ รีบเร่งรัมย์ ก. (2025) “ขนมนางเล็ด: กระบวนการผลิตและแนวทางส่งเสริมอาชีพในชุมชน กรณีศึกษาชุมชนบ้าน สก็วน จังหวัดสุรินทร์”, วารสารราชภัฏสุรินทร์วิชาการ, 3(3), น. 27–38. doi: 10.14456/jasrru.2025.24.