ทับมะเริง ช.; ยินดี ว.; รีบเร่งรัมย์ ก. ขนมนางเล็ด: กระบวนการผลิตและแนวทางส่งเสริมอาชีพในชุมชน กรณีศึกษาชุมชนบ้าน สก็วน จังหวัดสุรินทร์. jasrru 2025, 3, 27-38.