กลยุทธ์ส่วนผสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อไข่เค็มดินสอพอง ของผู้บริโภค ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. ศึกษาปัจจัยส่วนบุคคลที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อไข่เค็มดินสอพองของผู้บริโภค ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี 2. ศึกษากลยุทธ์ส่วนผสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อไข่เค็มดินสอพองของผู้บริโภค ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี จำนวน 400 ตัวอย่าง เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บข้อมูล แบบสอบถามเป็น สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน
ผลการวิจัยพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง อายุระหว่าง 41-50 ปี อาชีพรับราชการ ระดับการศึกษา ปริญญาตรี ระดับรายได้เฉลี่ยต่อเดือน 10,001-20,000 บาท พบว่า กลยุทธ์ส่วนผสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อไข่เค็มดินสอพองของผู้บริโภค ในเขตอำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี กลยุทธ์ที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อในภาพรวมระดับมาก เมื่อพิจารณากลยุทธ์รายด้าน ด้านที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อไข่เค็มสูงที่สุด คือ ด้านราคาอยู่ในระดับมากที่สุด โดยราคาผลิตภัณฑ์ไข่เค็ม เหมาะสมกับการซื้อเป็นของฝาก ของที่ระลึก เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ประเภทต่าง ๆ มีผลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค ระดับมากที่สุด รองลงมาคือ ด้านผลิตภัณฑ์อยู่ในระดับมาก โดยผลิตภัณฑ์ไข่เค็ม มีรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายเหมาะสมกับวัตถุประสงค์การซื้อ เช่น ซื้อรับประทานเอง ซื้อเป็นของฝาก ของที่ระลึก
เอกสารอ้างอิง
Kotler, P. & Keller, K.L. (2012). Marketing management. New York. Pearson Education.
Mc Carthy, E. J. (1960). Basic Marketing: A Managerial Approach. Homewood (Illinois): R. D. Irwin.
Jones, A. E. (1981). “An Analysis of the Administrative Tasks Defined in the POSDCORB Model and Performance in the Operationalizing of the Community Education Concept in Selected Elementary School Districts of Cook County, Illinois,” Dissertation Abstracts International, 41 (10) : 4235-A.
อดุลย์ จาตุรงคกุล. (2550). กลยุทธ์การตลาด (พิมพ์ครั้งที่ 2). โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
กุลชลี พวงเพ็ชร์. (2561). แนวทางการพัฒนาด้านการตลาดธุรกิจไข่เค็มใบเตย : กรณีศึกษาวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านโคกพุทรา หมู่ที่ 2 ตำบลถนนใหญ่ อำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี. วารสารมหาวิทยาลัยศิลปากร. ปีที่ 11 ฉบับที่ 2. 1440-1454.
เพชรรัตน์ มีสมบูรณ์พูนสุข. (2562). การพัฒนาศักยภาพการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ไข่เค็มใบเตยของชุมชนไทยพวน จังหวัดนครนายก. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี. ปีที่ 13 ฉบับที่ 3. กันยายน-ธันวาคม. 246-261.
Likert, R.. (1967). The Method of Constructing and Attitude Scale. In Reading in Fishbeic, M (Ed.), Attitude Theory and Measurement (pp. 90-95). New York: Wiley & Son.
Rovinelli, R.J., & Hambleton, R.K. (1977). On the use of content specialists in the assessment of criterion-referenced test item validity. Dutch Journal of Educational Research, (2), 49-60.
Cronbach, L. J. (1990). Essentials of psychological testing (5th ed.). New York : Harper Collins Publishers. (pp.202-204).
บุญชม ศรีสะอาด. (2545). การวิจัยเบื้องต้น (พิมพ์ครั้งที่ 7). สุวีริยาสาส์น.
สวนีย์ จินดาวงศ์ (2558). แนวทางการพัฒนาส่วนประสมการตลาดของผลิตภัณฑ์ OTOP เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
ฌัชฌานันท์ นิติวัฒนะ. (2558). แนวทางการส่งเสริมกลยุทธ์ทางการตลาดภายใต้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน อำเภอซำสูง จังหวัดขอนแก่น. วารสารสุทธิปริทัศน์. ปีที่ 29 ฉบับที่ 91. 220-238.
วีณา แซ่บ่าง และศุภชาต เอี่ยมรัตนกูล. (2560). การสำรวจตลาดเพื่อทราบปัจจัยที่มีผลต่อการสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ “สลัดถาดพร้อมทาน” ของโครงการหลวง. วารสารมหาวิทยาลัยศิลปากร สาขามนุษยศาสตร์สังคมศาสตร์ และศิลปะ. ปีที่ 10 ฉบับที่ 2. เดือนพฤษภาคม –สิงหาคม 2560.
หรรษา เฉลิมพิพัฒ. (2552). กลยุทธ์ส่วนผสมทางการตลาดของธุรกิจไข่เค็มในโครงการสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี. (วิทยานิพนธ์ปริญญาโท) .มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี.
พวงเกสร วงค์อนุพรกูล. (2552). แนวทางการพัฒนาด้านการตลาดของวิสาหกิจชุมชน: กรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านวัดจันทร์พัฒนาหมู่ที่ 7 ตำบลวัดจันทร์ อำเภอ เมืองจังหวัดพิษณุโลก (วิทยานิพนธ์ปริญญาโท). มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม.
